Assado de Tiras Cong Hereford

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DESCRIÇÃO

Da linha Premium o Assado de Tiras Hereford é um corte nobre retirado da parte dianteira das costelas do boi, com ossos transversais. Ele é um dos cortes favoritos na Argentina e no Uruguai, é rico em sabor e suculência.

Modo de Preparo:
Assar, Churrasco, Grelhar