Bife Ancho Peça Resf Ultra Black

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REF: 9349 Categoria:
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Bife Ancho Peça Resf Ultra Black

Animais da raça ultrablack, originário dos estados unidos a ultrablack e uma raça sintética, cruzamento de angus Black com brangus, está mistura valoriza atributos qualitativos concedido pela genética angus a carne, mas preserva a rusticidade típica dos zebuinos, muito sabor e maciez no seu churrasco

Padrão da caixa: Média 9kgs
Peso médio das Peças: 1,200 à 2,500kg
Armazenamento: Resfriada