Costela Minga Angus Sem Osso Cara Preta

CAIXA aprox. 10 KG R$ 39,99 / KG R$ 399,90

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REF: 9247 Categoria:
COMO FUNCIONA A COBRANÇA DO SEU PEDIDO

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As alterações de preço de uma caixa são sempre para baixo.

1 – O valor cobrado refere-se ao peso total em quilos do seu pedido.
2 – Antes da pesagem oficial do seu pedido, é feito uma pré captura do valor máximo em seu cartão de crédito.
3 – Na data anterior da entrega, é realizada a pesagem oficial e emissão da nota fiscal com o valor exato do pedido e frete.
4 – O valor capturado anteriormente no seu cartão de crédito é atualizado e sua compra finalizada.

Considerada a “rainha das churrasqueiras”, a costela minga ou ponta de agulha é a mais suculenta e macia entre os cortes tipicamente brasileiros de costela. Está localizada entre as partes dianteira e traseira do boi e pode vir com ou sem matambre, uma parte rosada facilmente identificável que deve ser removida antes do cozimento. Deve ser preparada lentamente, distante do braseiro, para amaciar as fibras.

Padrão da caixa: Média 11kgs
Peso médio das Peças: 7 kg
Armazenamento: Congelada