Costela Rojão 100% Wagyu Cong Kobe

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COSTELA ROJÃO WAGYU

Da linha super premium, de animais 100% Wagyu Puro, certificados pela ABCBRW (Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos das Raças Wagyu), raça que se diferencia das demais por ter um alto grau de gordura HDL entremeadas nas fibras musculares, o famoso “marmoreio”, que propicia muita suculência, maciez, aroma e sabores inigualáveis.

Padrão da caixa: Média 7kgs
Peso médio das Peças: 5 à 10kg
Armazenamento: Congelada